Wie Süßstoff indirekt den Blutzucker beeinflusst

Sucralose ist ein kalorienfreies Süßungsmittel. Da dieser Süßstoff keinen Einfluss auf den Blutzucker- und Insulinspiegel hat, ist er eine beliebte Zuckeralternative und wird auch von Diabetikern als Zuckerersatz verwendet. Doch auch wenn Sucralose selbst den Blutzucker [...]